CHACAGIALES NUEVO BARRIO
Chacarita y Colegiales hoy son los barrios más cool de la ciudad, pero todavía conservan toda tradición de antaño.
En este tour conoceremos sus dos caras. El barrio de siempre, con su fábrica de pastas artesanales, su rotisería, su panadería, su bar de esquina, su pizzería, su club de fútbol y su plaza… una pintura profunda de Buenos Aires. Por otro lado, visitaremos los nuevos bares, restaurantes, cafeterías, librerías y galerías de moda, en un recorrido que muestra el Buenos Aires de ayer y hoy como ninguno.
Visitaremos:
BAR CONDE
Un bar tradicional en Buenos Aires, construido
en 1902, que conserva su edificio original.
Parada de taxistas y trabajadores del barrio,
con clientela fiel, pero también paran hípsters.
Hoy Colegiales es uno de los barrios cool de la
ciudad. La historia del barrio (de estancia
jesuítica a villa miseria, a barrio gentrificado).
La especialidad es el sandwich de jamón crudo
y queso, con manteca, en pan francés. Se toma
con cortado en jarrito o Coca.
pasando por los típicos comercios de un barrio
porteño. Verdulería, kiosco de diarios,
rotisería, panadería, fábrica de pastas. Paradas
cortas en:
LA CASTELLANA
Originalmente era una fábrica de pastas pero
desde 1985 es una rotisería. Se vende comida
por kilo, los clásicos de la cocina porteña: vitel
toné, milanesas, lechón, ensalada rusa, etc)
PANADERIA IRIS
Las vitrinas con pan, facturas, sandwiches de
miga, masas secas, alfajores de maizena. Elegir
una docena de facturas y poner en canastita
(nueva modalidad).
PASTAS CONDE
Una fábrica de pastas atendida por sus dueños
originales, Julio y Lila. Su especialidad son los
ñoquis todos los 29 hay largas colas para
comprarlos.
VORTERIX
Era el antiguo teatro Argos de Colegiales, y hoy
es la radio y espacio de espactáculos de Mario
Pergolini.
MUSEO SIMIK
Un museo de cámaras fotográficas antiguas
que funciona a la vez de café. Bajada rápida.
ESTACION CHACARITA
Tren y Subte
CEMENTERIO DE LA CHACARITA
El cementerio más grande de la ciudad. Están
enterrados, entre otras celebridades, Evita,
Carlos Gardel (a quien algunos entran a
ponerle un pucho en la boca, para que les de
suerte), Gustavo Cerati. Cruzar hasta el otro
lado de la avenida.
PIZZERIA EL IMPERIO
Tradicional pizzería, de alto tránsito, donde se
come pizza de parado
PIZZERIA SANTA MARIA
“Competencia” de El Imperio, son del mismo
dueño.
CHURROS OLLEROS
La tradición después de la porción de pizza en
El Imperio es comer el postre en esta fábrica de
churros, abierta en1963. Los sacan en el
momento, calentitos, rellenos de dulce de
leche. Maradona era cliente.
PARQUE LOS ANDES
CALLE JORGE NEWBERY
Una calle de moda, con bares, restaurantes,
cafeterías de especialidad, locales de ropa, etc.
Paso por Terminal del colectivo 39, hay una
placa homenaje al cómico Carlitos Balá, que
empezó contando chistes en esa línea. Muchos
se van a fotografiar allí cuando cumplen 39
años.
LIBRERÍA FALENA
Una de las más lindas de Buenos Aires solía ser
el estudio de Leandro Erlich, artista argentino
reconocido internacionalmente
LA FUERZA
Bar con su propia marca de vermut. Sus
dueños son responsables del resurgimiento del
vermut en Buenos Aires, imponiendolo como
moda.
POLIDEPORTIVO COLEGIALES
Un club municipal con canchas de fútbol y tenis
y lindos murales.
PLAZA MAFALDA / PLAZA CLEMENTE
Plazas temáticas inspiradas en dibujos de
Quino. Historia visual de Colegiales.
MERCADO DE PULGAS
Uno de los sitios más pintorescos de la ciudad,
con puestos de antigüedades y rarezas de todo
tipo.
Caminata por zona de murales de Street Art
CLUB MONTAÑES
Bodegón español
Traslado de luxe.
Somos locales completa seguridad y confianza.
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